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Pasta in Hindi - पास्ता हिंदी में, आइए 2023 में पूरे परिवार के साथ मिलकर टेस्टी पास्ता चुटकियों में करें तैयार, रेसिपी

Pasta in Hindi - पास्ता हिंदी में, आइए 2023 में पूरे परिवार के साथ मिलकर टेस्टी पास्ता चुटकियों में करें तैयार रेसिपी और पूरे परिवार मिलकर पास्ता खाने का बेहतरीन आनंद उठाएं ।

हमारे घर परिवार में जब भी कुछ चटपटा या कुछ अलग खाने का मन करता है तो बच्चे का पहला पसंद पास्ता होता है । क्योंकि यह टेस्टी स्वाद के साथ बच्चों को काफी पसंद आता है।

इसे नाश्ते के रूप में टमाटर सॉस, रेड चिली सॉस, ग्रीन चिली सॉस, के साथ खाना अत्यधिक पसंद करते हैं सॉस मिलते ही इसके स्वाद में चार चांद लग जाता है,  इसी कारण से घर में बड़ों को भी पास्ता काफी पसंद आता है, और इसको बनाना सबसे आसान है। इस रेसिपी की खास बात यह कि यह हेल्दी और पौष्टिक भोजन है।

इसीलिए हमारे भारतीय घरों में चाहे ऑफिस में काम करने वाले के लिए नाश्ता तैयार करना हो या फिर बच्चों के लिए स्कूल टिफिन बॉक्स बनाना हो, तो सबसे कम समय में बनने वाला आसान पास्ता रेसिपी को तुरंत तैयार कर लेती है। तो आइए हम इसी के साथ पास्ता बनाने की रेसिपी के बारे में जानते हैं।

 

Pasta in Hindi - पास्ता हिंदी में, आइए 2023
   Image credit by social media sites


पास्ता रेसिपी तैयार करने में लगने वाली सामग्री। 

सबसे पहले पास्ता अच्छे वाले किसी भी दुकान से मंगवा लें।

पास्ता की मात्रा की बात करे तो आप अपने एस्टीमेट के अनुसार तैयार कर सकते हैं लेकिन हम आपको एक उदाहरण के तौर पर बताने के लिए कम मात्रा का यूज़ कर रहे हैं। जो कि इस प्रकार हैं :

 

Pasta in Hindi को शामिल करें इस प्रकार :

  • पास्ता की मात्रा - 200 ग्राम रखिए।
  • पनीर - 100 ग्राम (आप अपने बजट के अनुसार)
  • पास्ता सॉस - 2 बड़े चम्मच रखिए।
  • ताजा क्रीम - 2 बड़े चम्मच रखिए।
  • एक से डेढ़ लीटर पानी की मात्रा रखिए।
  • अपने स्वादानुसार नमक मिलाइए।
  • 1 बड़ा चम्मच तेल सरसों या आप जो भी खाने में यूज करते हैं।

 

मसालों को शामिल करें

  • अदरक  1 चम्मच रखिए। (अदरक हर किसी को सूट नहीं करता तो इसे अपने सेहत को देखते हुए डाल सकते हैं या नहीं भी)
  • लहसुन - 1 चम्मच रखिए। 
  • हरी मिर्च - 1 पीस काट लिजिए।
  • प्याज - 2 पीस काट लिजिए।
  • धनिया पाउडर - 1 चम्मच लिजिए
  • लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच लिजिए।
  • जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच लिजिए।
  • काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच लिजिए।

 

सब्जियों को शामिल करें

  1. टमाटर - 2 पीस कटी हुई।
  2. गाजर - 1 पीस कटी हुई।।
  3. शिमला मिर्च - 1 पीस कटी हुई।
  4. लाल शिमला मिर्च - 1 पीस कटी हुई।
  5. नमक स्वादानुसार 

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